Структура дерева видна плохо: может быть и липа, и клён, и явор... А тёмное - палисандр или орех.
Теперь по реставрации. Да жизнь поворачивает так иногда, что драгоценными как память становятся совсем незначимые или малозначимые по исполнению вещи. При этом, если вещь приходит в неудовлетворительное состояние, возникает вопрос о мере реставрационных воздействий, которые можно сделать с оригиналом. По ценности вещи возможно и определение этой глубины предполагаемой реставрации - будет ли это замена деталей на новодел или нужно обязательно максимально сохранить то, что на данное время осталось и добавлять с тонкой подгонкой недостающие детали и участки.
Поэтому прежде всего почитайте сначала литературу о реставрации, потом попробуйте прикинуть необходимое рабочее время, инструменты, материалы. Из последнего сложится стоимость работ, которая тоже может быть определённым сдерживающим фактором (в случае полной реставрации с сохранением максимального объёма материалов изделия).
Что-то мне подсказывает, что в Вашем случае "исходник" возможно оставить в том состоянии, в котором он существует сейчас, проведя консервационные мероприятия и сделав, допустим, коробку для памятного хранения с хрустальными окнами-вставками, а рядом повторить такое же изделие-копию как полный новодел.
И уж "шпаклевать-клеить-вырезать" нужно только в том случае, когда после тщательного изучения сложено полное представление о способе реставрации и достижимых результатах.
Ещё плюсом: никакого ЧПУ.